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【食品论坛·大讲堂】食品企业风险管理

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课程题目:【食品论坛·大讲堂】食品企业风险管理

开课时间:2024年11月6日 15:00-16:00

主讲人:李老师

课程简单介绍:

市场监管总局发布了第二批62项《食品安全风险管控清单》,连同2024年5月首批印发的33项《食品安全风险管控清单》,标志着市场监管总局已建成覆盖食品生产经营全部业态、所有类别的食品安全风险管控清单库。食品企业想要规避损失化被动为主动,需要做好风险管理。

本次课程将为大家介绍风险识别、预判、提前应对措施,教大家将风险维持在可控范围、实现企业长期稳定发展。

老师简介: 

李烨,食品伙伴网食品安全合规事业部高级食品咨询顾问,国家注册质量体系、食品体系审核员。超十年大型企业工作经验,涉及检测、体系管理、生产工艺、标准法规研究以及咨询服务等多个领域,专注于食品合规及风险管理的研究与实践,为企业提供食品合规方案,规避风险,提升食品安全。擅长食品标准法规理解运用,擅长食品合规管理及风险管理,承担多项食品安全合规项目及政府项目,对主流国家食品行业监管框架、标准法规体系等有深入研究。多次受邀在食品行业论坛、研讨会作主题演讲。

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食品大讲堂,是食品论坛网友主讲众多网友互动形式的专栏,2004-2019年共开线上课近200期。为适应用户新的需求,2020年大讲堂与食学宝结合,以视频直播形式上线,受到了广大网友的认可和支持,目前线上直播课已开课近50次。

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说明:

1.电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1464

2.直播结束一周转为点播课上线,参加直播课的网友可享受免费点播,请关注食学宝公众号。

注意事项:

1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题,请联系客服微信,或长按识别下图二维码添加客服微信。


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