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乳及乳制品检测技能线上培训班 专题四丨乳制品的添加剂使用及检测

32人报名
2024年12月13日
本直播报名前需要填写问卷
¥699
 任意两个专题1000元/人,四个专题1700元/人

各相关单位:

乳制品营养丰富,给人们提供丰富的蛋白质、维生素以及其他营养物质,为促进市场的消费,每年新品上市数量可观。这对乳制品的检测要求也越来越严格,乳业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,乳制品的质量安全是乳品行业发展的基石。为此,食品伙伴网将于2024年12月举行“乳及乳制品检测技能线上培训班”。现将相关事宜通知如下:

一、主办单位:食品伙伴网

二、时间地点:2024年12月12-13日   食学宝线上直播

三、主要培训内容:

培训内容

专题|微生物法测定维生素重难点解析

  •  微生物法测维生素稳定性实验的要点解析

  •  微生物法维生素测定质量控制及数据分析要点

  •  微生物法维生素测定的常见问题分析

专题|乳制品微生物的防控与检验

  •  培养基和试剂的质量要求及技术验收

  •  GB 4789.40-2024《食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验》检验要点分析

  •  乳制品蜡样芽孢杆菌的防控与检验

  •  新版乳制品和婴幼儿配方食品良好生产规范的环境微生物监控要求及对策

专题丨乳制品微生物现场检查

  •  乳制品企业微生物实验室的能力建设和保持

  •  乳制品生产企业体系检查过程中的微生物关键点控制

专题丨乳制品的添加剂使用及检测

  •  GB 2760-2024标准中乳制品相关检测部分重点项目讲解

  •  婴幼儿食品中添加剂的使用合规性及检测要点分析

  •  GB 2760-2024乳制品添加剂的使用规定变化

  •  新版标准中乳制品添加剂使用原则,防控案例分享

  •  食品添加剂重点项目检验不合格分析要点解析

四、参加对象:

乳制品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;乳制品安全监管及检测部门相关人员;第三方检测机构人员;研究机构及高校相关人员;检测耗材、器材和设备供应商;其他关注会议的参会人群。

五、费用标准:

专题内容(线上课程)

标准费用

优惠费用

□ 微生物法测定维生素重难点解析

699元/人

任意两个专题1000元/人,四个专题1700元/人

□ 乳制品中微生物的检验

699元/人

□ 乳制品微生物现场检查

699元/人

□ 乳制品的添加剂使用及检测

699元/人

费用包括:培训费,证书费。均可开增值税发票。

六、联系我们:

汤老师:13361324959(微信同号)   邮箱:meeting12@foodmate.net  

说明:

1.电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1476

2.直播结束一周转为点播课上线,参加直播课的网友可享受免费点播,请关注食学宝公众号。

注意事项:

1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题,请联系客服微信,或长按识别下图二维码添加客服微信。


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