课程题目：食品行业建立有效的异物检测机制直播回看

课时：1课时

主讲人：姚冰

课程介绍：

食品安全问题关系到千千万万消费者的切身利益，2019年“澳洲草莓藏针”震惊全世界的新闻，又一次给我们敲醒了警钟。食品安全问题不仅会带来公众信任危机，损害企业品牌声誉，还可能带来代价巨大的产品召回风险甚至会危及消费者的人身安全。

近年来，随着消费者食品安全意识的不断增强，国内外食品安全法律法规也日益健全和严苛，对食品生产商在食品检测方面的要求也日益严格。加之异物风险是无处不在的，生产过程的任一环节都有可能成为食品中异物污染物的来源。那么，食品生产商该如何降低食品异物风险，确保食品安全，防止对顾客造成物理伤害，保护企业良好的声誉，满足合规要求？

主讲内容：

1.异物检测的必要性以及多种异物检测方式的优劣势比较

2.金属检测和X射线异物检测的详细介绍和应用

3.如何合理设置异物控制点

4.常见的误检、漏检分析和防范措施以及如何进行日常设备校验

讲师简介：

姚冰  Eagle产品检测中国区产品经理，金属检测及X射线检测设备专家

在食品检测方面，姚冰先生具有十年以上的行业经验，长期致力于食品异物污染

物检测，帮助众多食品生产商解决了异物污染物问题。

购买须知：

1.本课程为付费课程，不支持下载，但购买成功后，您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品，购买成功后不支持退款与转让，请您原谅。

3.版权归食学宝所有，翻录和在任何第三方渠道传播，我们将追究您的法律责任

说明：

如需开具发票，请联系食学宝客服。

联系方式：微信搜索“studyfood”，或长按识别下图二维码添加客服微信。