2024年食学宝课程计划已上线！可以开始制定你的24年学习计划啦

核心提示：2024年食学宝课程计划正式发布啦，今年要上新哪些好课呢，让我们一睹为快!（看完之后今年自己的学习计划也可以尽快安排上啦！）

我们是谁？

食学宝，食品伙伴网旗下在线学习平台，聚焦食品行业，内容涵盖研发创新、标准法规、质量管理、安全检测、生产管理、知识产权、餐饮营养等等，平台拥有视频点播、在线直播，为食品从业伙伴提供专业实用的知识服务。

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https://study.foodmate.net/web/vip?fuid=8

2024年食学宝课程上新计划

2024年食学宝VIP会员课程计划表
	食品生产经营法律法规	费用	上线时间
1	食品安全标准管理办法解读	VIP免费	1月
2	《食品生产许可审查通则（2022版）》解读	VIP免费	2月
3	《香港食品标签标识指南》解读	VIP免费	3月
4	反不正当竞争法解读	VIP免费	6月
5	食品法律典型案例分析系列课（共12期）	VIP免费	每月1期
	食品生产许可系列	费用	上线时间
6	蛋制品生产许可解读	VIP免费	已上线
7	灭菌乳生产许可解读	VIP免费	已上线
8	水产制品生产许可解读	VIP免费	已上线
9	特医食品生产许可管理	VIP免费	已上线
10	大米生产许可证审查细则解读	VIP免费	已上线
11	保健食品生产许可管理实践	VIP免费	已上线
12	肉制品食品生产许可审核要点	VIP免费	已上线
13	肉制品许可证现场核查常见问题及改进要点	VIP免费	已上线
14	饮料生产许可解读	VIP免费	已上线
15	淀粉及淀粉制品生产许可解读	VIP免费	已上线
16	炒货及坚果制品生产许可解读	VIP免费	已上线
17	豆制品生产许可	VIP免费	4月
18	调制乳生产许可解读	VIP免费	5月
19	热加工糕点生产许可解读	VIP免费	8月
20	冷加工糕点生产许可解读	VIP免费	9月
21	速冻食品生产许可解读	VIP免费	12月
	食品质量管理	费用	上线时间
	OEM系列	费用	上线时间
22	OEM合作模式与业务流程	VIP免费	8月
23	OEM产品上新及优化升级	VIP免费	9月
24	OEM供应商选用育留	VIP免费	10月
25	OEM产品质量管理（品质异常处理）	VIP免费	11月
	企业质量管理能力提升系列	VIP免费	上线时间
26	第一期：食品企业质量模型及诊断	VIP免费	已上线
27	第二期：食品企业品质目标的制定	VIP免费	1月
28	第三期：食品企业质量目标提升策略分解	VIP免费	3月
	品质管控实操系列	费用	上线时间
29	GB 12693 乳制品生产良好操作规范新旧版比对解读	VIP免费	1月
30	CIP清洗注意事项	VIP免费	3月
31	罐头食品杀菌工艺及影响因素	VIP免费	3月
32	食品企业进货查验实战案例	VIP免费	3月
33	食品企业生产设备全流程管理（采购、验收、维护、报废）	VIP免费	4月
34	食品企业不合格品管理流程及实战	VIP免费	5月
35	食品企业顾客投诉处理流程及注意事项	VIP免费	6月
36	原料仓库管理要点	VIP免费	7月
37	日本食品标签标识要求培训	VIP 8折	4月
	食品安全质量管理体系相关	费用	上线时间
38	企业食品安全管理体系介绍 （HACCP/ISO22000,FSSC22000,BRC等）	VIP免费	5月
39	ISO/TS22002-1食品企业前提方案解读	VIP免费	6月
40	食品企业应对体系审核准备及应对技巧	VIP免费	7月
41	ISO9001质量管理体系概述	VIP免费	8月
42	ISO9001标准条款解读培训	VIP 8折	8月
	实验室安全检测类	费用	上线时间
	实验室管理	费用	上线时间
43	2024年食品安全抽样检验工作规范解读	VIP免费	2月
44	CMA、CNAS实验室基础知识介绍	VIP免费	3月
45	《检验检测机构资质认定评审准则》修订重点和运营注意事项	VIP免费	4月
46	实验室内审员工作概述	VIP免费	5月
47	食品安全抽检承检机构培训	VIP 8折	3月
	检测基础知识	费用	上线时间
48	微生物的分离纯化和培养	VIP免费	2月
49	原子吸收分光光度计的使用	VIP免费	3月
50	消毒和灭菌操作规范	VIP免费	4月
51	微生物染色技术和显微镜的应用	VIP免费	5月
52	气相色谱的使用	VIP免费	6月
53	培养箱的使用和维护保养	VIP免费	7月
54	无菌操作台的使用和管理	VIP免费	8月
55	细菌、霉菌、酵母不同菌落的介绍和形态观察	VIP免费	8月
56	紫外可见分光光度计的使用	VIP免费	10月
	检测标准解读及实操	费用	上线时间
57	酒中乙醇浓度的测定（GB 5009.225 ）	VIP免费	2月
58	商业无菌检测实操（GB 4789.26）	VIP免费	3月
59	食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定（GB 5009.8）	VIP免费	4月
60	食品中挥发性盐基氮的测定（GB 5009.228）	VIP免费	5月
61	食品中维生素A、D、E的测定（GB 5009.82）	VIP免费	7月
62	食品中总汞及有机汞的测定（GB 5009.17）	VIP免费	10月
63	食品中铝的测定（GB 5009.182）	VIP免费	12月
64	生活饮用水检验（GB/T 5750.2）	VIP免费	已上线
65	生活饮用水检验（GB/T 5750.4）	VIP免费	已上线
66	生活饮用水检验（GB/T 5750.5）	VIP免费	已上线
67	生活饮用水检验（GB/T 5750.6）	VIP免费	已上线
68	生活饮用水检验（GB/T 5750.7）	VIP免费	2月
69	生活饮用水检验（GB/T 5750.11）	VIP免费	3月
70	生活饮用水检验（GB/T 5750.13 ）	VIP免费	4月
	冷冻饮品相关	费用	上线时间
71	冷冻饮品生产工艺流程	VIP免费	1月
72	冷冻饮品生产过程中的卫生管控	VIP免费	4月
73	冷冻饮品标签的制作	VIP免费	7月
	餐饮相关	费用	上线时间
74	集体用餐配送的食品安全管控	VIP免费	2月
75	餐饮单位餐饮具清洗消毒实践	VIP免费	4月
76	餐饮单位厨余垃圾及废弃物的管理	VIP免费	5月
77	餐饮单位主要设施设备的清洗消毒与维护管理（冷藏设备、保温设备、消毒设备等）	VIP免费	6月
78	地方特色食材预制化工艺流程	VIP免费	7月
79	我国餐饮服务食品安全监管概况	VIP免费	8月
80	餐饮食品安全舆论应对	VIP免费	9月

 注：以上为食学宝2024年课程计划表，课程具体开展时间及内容以实际上线的为准。

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